Savoir-faire napolitain. Pâte façonnée à la main et levée pendant 30h pour un goût et une qualité unique.
- Ingrédients :
- farine de blé tendre* 35,8 %, mozzarella* 22,4 % (lait de vache pasteurisé*, sel, coagulant microbien, ferments lactiques), purée de tomate* 15,2 %, eau, tomates semi-séchées* 7,4 %, semoule de blé dur*, sel, levure.
* Ingrédient issu de l’agriculture biologique
| Valeurs nutritionnelles pour 100g | |
|---|---|
| Energie | 960 kJ / 229 kcal |
| Matières grasses | 6.2g |
| dont acides gras saturés | 3.5g |
| Glucides | 31g |
| dont sucres | 3.2g |
| Fibres alimentaires | 2.1g |
| Protéines | 11g |
| Sel | 1.7g |
- Origine :
- Elaboré en Italie
- Poids unitaire net :
- 400 g
