Fromage au lait français de vache pasteurisé à croûte lavée. Il est issu d’un savoir-faire de plusieurs générations à la fromagerie Roussey et bénéficie de l’AOP Munster Géromé. Il présente tous les attributs du vrai munster avec sa croûte orangée, son coeur lactique et ses arômes typiques.
- Ingrédients :
- lait pasteurisé *, ferments, présure, sel.
* Ingrédient issu de l’agriculture biologique
| Valeurs nutritionnelles pour 100g | |
|---|---|
| Energie | 1388 kJ / 332 kcal |
| Matières grasses | 27g |
| dont acides gras saturés | 19g |
| Glucides | 0.3g |
| dont sucres | 0.3g |
| Protéines | 21g |
| Sel | 2g |
- Origine :
- Origine France
-
Appellation Origine Protégée
- Poids unitaire net :
- 220 g
