Chocolat noir 63 % de cacao, 15 % d’écorces de citron confites, huile essentielle de citron, sucre de canne complet du Pérou (panela), biologique. Excellent mariage du citron et du chocolat. Très parfumé et savoureux.
Ingrédients : fèves de cacao, panela, écorce de citron 15%, beurre de cacao, huile essentielle de citron
Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g)
Glucides : 54 g (dont sucres 38,2 g) Lipides : 33,3 g (dont acides gras saturés 19,4 g) Protéines : 6,1 g Sel : 0,1 g Valeur énergétique : 541 kcal / 2 260 kJ
Notre gamme de chocolats est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coop