PAQUET DE FARINE T 80 5KG BIO
La farine T80 (de couleur blanche à grisâtre) est recommandée pour la fabrication de pains spéciaux, pizzas, fougasses, pâtisseries… Elle peut s’utiliser seule ou en complément d’autres farines.
INGRÉDIENTS
Blé tendre biologique
Origine: FRANCE
CONSEILS D’UTILISATION
La farine Type 80 permet de réaliser de nombreuses recettes telles que les pâtes à tartes ou pizzas, gâteaux, pâtisseries, crêpes. Cette farine est facile à travailler et permet de réussir de nombreux plats délicats, notamment en pâtisserie. A conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.
ALLERGÈNES
Gluten
TRACES POSSIBLES D’ALLERGÈNES
Sésame, Soja
VALEURS NUTRITIONNELLES
| DÉCLARATION NUTRITIONNELLE MOYENNE | POUR 100G | PAR PORTION | AR*/PORTION |
|---|---|---|---|
| Energie | 1459 Kj/344 kcal | 1459 Kj/344 kcal | 17% |
| Matières grasses | 1.8g | 1.8g | 3% |
| Dont acides gras saturés | 0g | 0g | 0% |
| Glucides | 71g | 71g | 27% |
| dont sucres | 1.7g | 1.7g | 2% |
| Fibres alimentaires | 3g | 3g | – |
| Protéines | 9.5g | 9.5g | 19% |
| Sel | 0g | 0g | 0% |
