Découvrez le Bouillon de poule de J.Kinski, préparé avec des ingrédients soigneusement sélectionnés et issus de l’agriculture biologique. Plein de saveurs, ce bouillon à base de poules fermières provenant d’un élevage durable de la région du Brandebourg, est fabriqué à la main selon un processus de fabrication doux et lent.
Il mijote à 80°C pendant 48 heurs afin que son goût unique puisse se développer.
Une fois la cuisson terminée, le bouillon est mis en bouteille bulbeuse pendant qu’il est encore chaud. Cela crée une protection naturelle contre les germes. Il peut être déguster tel quel ou utilisé comme base pour vos soupes ou sauces.
Caractéristiques
Ingrédients : Eau, 38% viande et os de poules fermières*, panais*, oignons*, carotte*, poireaux*, sel gemme, cèpe *,vinaigre Balsamique blanc* (vinaigre de vin*, mout de raisins*), ail*, sucre de betterave*, gingembre*, curcuma*, fenouil, piment*, chili*, cardamome*, coriandre*
* Ingrédient issu de l’agriculture biologique contrôlée
Allergènes : Traces possibles de poisson, soja, gluten, cacahuètes, sésame.
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100ml :
énergie : 10 kcal / 43 kJ
matières grasses : 1 g
dont acides gras saturés : 1 g
glucides : 6 g
dont sucres : 6 g
protéines : 17 g
sel : 55 g
Contenance : 525 ml
Origine : UE / hors UE
Fabrication : UE
