S’impose à tous ceux qui apprécient ce légume sauvage. L’ail des ours frais donne à ces filets une note incomparable.
Conseils pratiques : Faire revenir brièvement dans une poêle. Délicieux avec des pâtes, des pommes de terres ou des légumes. Ou à griller : badigeonner préalablement d’un peu d’huile. Veillez à ne les laisser que peu de temps sur le gril ou employez un plat à frire.
Tofu* 83% (GRAINES DE SOJA* 55%, eau, agents de coagulation : chlorure de magnésium, sulfate de calcium), huile de tournesol*, ail des ours* 7.8%, oignons*, bouillon de légumes* (sel marin, extrait de levure*, huile de tournesol*, poireaux*, carottes*, CÉLERI*, macis*, noix de muscade*, persil*), jus de citron concentré*, gingembre*.
- Energie (kj)/(kcal):914/220
- Matières grasses (g):15
- dont acides gras saturés (g):1.5
- Glucides (g):1.6
- dont sucres (g):0.7
- Protéines (g):19
- Sel (g):1.8
