Fromage au lait de vache cru, à pâte molle, à croûte lavée.
Affinage en cave, minimum 18 jours.
Retrouvez l’authentique goût du petit Pont l’Evêque au lait cru de Normandie collecté et transformé dans la zone d’appellation d’origine protégée.
Ingrédients :lait cru de vache*, sel, présure animale, ferments (dont lait).
* Ingrédient issu de l’agriculture biologique
| Valeurs nutritionnelles pour 100g | |
|---|---|
| Energie | 1325 kJ / 317 kcal |
| Matières grasses | 25g |
| dont acides gras saturés | 18g |
| Glucides | 0.5g |
| dont sucres | <0.5g |
| Protéines | 23g |
| Sel | 1.6g |
- Origine France
-
Appellation Origine Protégée
- Poids unitaire net :220 g
