Fromage affiné à pâte pressée cuite, râpé, issu de l’agriculture biologique.
Conditionné sous atmosphère protectrice.
- Ingrédients :
- lait de vache pasteurisé* 98 %, sel, ferments lactiques, enzyme coagulante d’origine microbienne, agent antimottant (amidon de pomme de terre*).
* Ingrédient issu de l’agriculture biologique
| Valeurs nutritionnelles pour 100g | |
|---|---|
| Energie | 1506 kJ / 360 kcal |
| Matières grasses | 27g |
| dont acides gras saturés | 19g |
| Glucides | 2.3g |
| dont sucres | 0.1g |
| Protéines | 27g |
| Sel | 0.83g |
- Origine :
- Elaboré en France
- Poids unitaire net :
- 500 g
