Baie endémique du Népal, surnommée « Poivre pamplemousse », aux saveurs fraîches et acidulées.
Se marie très bien avec le poisson et les infusions.
Fabricant: Masalchi
Petite entreprise située dans l’Allier, spécialisée dans l’importation et la fabrication d’épices issues de l’agriculture biologique.
