• Des légumes et aromates (58%) : carotte (43%), curry (11,5%) (coriandre, curcuma, cannelle, fenugrec, cardamome,gingembre, paprika, piment, muscade, girofle, poivre) et gingembre (3,5%), de la noix de coco (7%), du beurre de cacao, et c’est tout !
• Bio, 100% naturel, sans additif, sans sel ajouté
• Contient 15 Carrés (dosage conseillé : 1 à 2 Carrés par personne
Pour 1/2 carré / Pour 100 g :
- Énergie : 40,2 KJ (9,7 kCal) / 2010 kJ (486 kCal)
- Matières grasses : 0,77 g / 35,8 g
- Dont acides gras saturés : 0,45 g / 22,4 g
- Glucides : 0,51 g / 25,6 g
- Dont sucres : 0,37 g / 18,7 g
- Fibres : 0,35 g / 18 g
- Protéines : 0,13 g / 6,3 g
- Sel : 0,01 g / 0,44 g
▹ 2 personnes
▹ Préparation 10 minutes + cuisson 30 minutes
▹ Niveau facile
Ingrédients
- 3 Carrés Les Toquettes Carotte Curry
- 2 carottes
- 1 patate douce
- 1/2 oignon
- 5 cl de crème de coco
- 5 cl de lait de coco
- 10 cl d’eau
- 1 c.à.s huile olive
2. Faites chauffer l’huile d’olive dans une cocotte. Faites-y blondir à feu moyen les dés d’oignon.
3. Ajoutez les carottes et la patate douce en cubes ainsi que les Carrés Carotte Curry puis humidifiez le tout avec le lait de coco et la crème de coco.
4. Salez, poivrez et laissez cuire pendant une vingtaine de minutes. Les légumes doivent être tendres.
5. Mixez au blender et servez immédiatement.
Bonne dégustation !
