Nous avons sélectionné ces mangues issues d’une variété peu connue appelée Lippens, pour ses saveurs sucrées et délicatement acidulées.
A l’Ouest du Burkina Faso, dans la région des Hauts Bassins, des centaines de producteurs confient le séchage des fruits à des artisans dont les fours sèchent lentement les fruits sans perdre leur moelleux et leur parfum.
Origine: Burkina Faso
Valeurs nutritionnelles pour 100 g:
Energie : 339 Kcal / 1435 kJ
Lipides : 1,3 g
Dont Acides gras saturés : 0,49 g
Glucides : 74,9 g
Dont sucres : 70 g
Fibres alimentaires : 8,2 g
Protéines : 2,8 g
Sel : 0,056 g
A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abris de la lumière
Séléctionné par Agro Sourcing
F-13120 GARDANNE
