Archives par catégorie: Nos recettes

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Courge spaghetti façon bolognaise express

Posté le par Alexandre Paul
17
Oct

Pour 4 personnes Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 30 à 40 minutes Ingrédients 2 courges spaghetti (de petite taille) 1 gros oignon 4 gousses d’ail 1 petite carotte Sel, poivre Huile d’olive Parmesan râpé Persil ou basilic frais (optionnel, pour la décoration) 2 bocaux de sauce bolognaise Préchauffer le four à 200° Couper les courges spaghetti en deux, dans le sens […]

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Recette riz sauté aux poivrons

Posté le par Alexandre Paul

Riz sauté aux poivrons Temps de préparation: 40 min Ingrédients pour 4 personnes riz basmati ou thaï ou blanc « classique » pour 4 personnes 2 poivrons rouges 1 poivron vert 2 oignons 2 gousses d’ail poivre noir sel, cumin Etape 1: Émincer l’oignon et couper les poivrons en petits losanges Etape 2: Faire chauffer l’huile dans […]

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