Les fèves de cacao sont cultivées en République dominicaine par de petits producteurs regroupés en coopérative, qui bénéficient du label commerce équitable. La situation de l’île (tout le monde n’a pas Haïti comme voisin) explique très probablement la saveur particulière du chocolat, légèrement iodée, intense et pourtant sans amertume.
Ingrédients:
Pâte de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, sésame* 6%, vanille*.
- Allergènes : Peut contenir des traces de fruits à coque, de lait, de gluten, de soja et d’œuf.
- *produits issus de l’agriculture biologique
Conserver à température ambiante (max. 25 °C), à l’abri de la lumière et de l’humidité, dans un récipient hermétique (bocal, sac hermétique…)
