Après 50 ans de travail sans relâche, la Maison ROSTAIN a réussi à faire évoluer toute sa gamme de charcuterie bio, sans additifs chimiques, tout en préservant la qualité sanitaire et organoleptique des produits. Le procédé, tout à fait unique de conservation sans nitrite ajouté, est assurée par un processus naturel.
Ingrédients: viande et foie de volaille, gras de volaille, eau, oeuf, fécule de pomme de terre, sel de mer, sel de mer, poivre noir, ail, muscade.
Poids net: 180 G
Valeurs nutritionnelles pour 100g:
Valeurs énergétiques 185kcal 810kj Graisses 14g dont acides gras saturés 3.8g, glucides 0.9g dont sucres 0.5g, fibres alimentaires 3g, protéines 17g, sel 1.2g .
Allérgenes: atelier utilisant gluten, lait, oeuf, sulfites, moutarde et fruits à coque.